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Feldbegehung

Wissen, woher Ihr Brot kommt. Welches Getreide es beinhaltet, wo es gemahlen wird.

All diese wissenswerten Informationen geben wir gern an Sie weiter. Transparenz und Nachverfolgbarkeit der einzelnen Herstellungsschritte sind uns wichtig, denn hier können wir am deutlichsten und nachhaltigsten dokumentieren, was uns regionale Verbundenheit und eine vertrauensvolle, engmaschige Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten bedeutet.

Immer wieder, in regelmäßigen Abständen, laden wir Interessierte zu Feldbegehungen unseres Kooperationspartners Stefan Itter nach Kirchberg ein (Kontaktdaten dazu unter
www.eiwels-kirchberg.de , oder besuchen die Emsmühle im Nachbarort Obervorschütz, die uns das Mehl liefert.
Hierbei können Sie detailliert erfahren und nachvollziehen, welchen Weg Ihr Brot als Korn vom Feld bis zum Backofen nimmt.

Termine hierfür finden Sie unter
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